Produkte & Shops 12.7.2011
Die Vorläufer des Unternehmens Ulla Popken Schweiz reichen bis in das Jahr 1880 zurück. Hier eröffnete Johann Popken in Hameln ein Textilgeschäft, welches dann durch seinen Sohn weitergeführt wurde. Im Jahr 1968 eröffnete der Enkel des Gründers gemeinsam mit seiner Frau Ulla ein Geschäft für Umstandsmode und Babyausstattung in Oldenburg. Daraus entwickelte sich ab dem Jahr 1977 ein Franchiseunternehmen. Weiterlesen »Ernährung 07.7.2009
Neben dem offensichtlichen Fett (in Form von Butter, Margarine, Speiseölen) gibt es noch zahlreiche Lebensmittel, die versteckte Fette enthalten. Meistens ist man sehr überrascht, wie hoch der Fettanteil in gewissen Nahrungmitteln ist. Möchte man sein Gewicht halten oder abnehmen, muss man unbedingt darauf achten, welche und wieviel dieser Nahrungsmittel man zu sich nimmt. Denn eines ist mittlerweile klar: Fett macht fett.
Ernährung 30.6.2009
Zahlreiche Nahrungsmittel lassen sich austauschen, ohne grosse Einschränkungen beim Genuss. Mit dem Ersetzen von fett- und kalorienreichen Nahrungsmitteln durch geschmacklich ebenbürtige, aber wesentlich fettärmere Produkte, lässt sich das Aufkommen von Frust vermeiden. Frustrationen stellen sich häufig dann ein, wenn vollständig auf ein bestimmtes Lebensmittel verzichtet wird. Die Selbsteinschränkung über einen grösseren Zeitraum begünstigt bei vielen das Auftreten von Anfällen unkontrollierter Nahrungsaufnahme. Damit wird das genaue Gegenteil dessen erreicht, was ursprünglich das Ziel der Betroffenen war, nämlich eine Gewichtsreduktion. Neben der ungewollten Gewichtszunahme wird Fett (insbesondere dasjenige tierischer Herkunft) jedoch auch für etliche “Zivilisationskrankheiten” wie Diabetes, Herzkreislauf-Erkrankungen und für bestimmte Krebsarten verantwortlich gemacht. Eine Einschränkung des Fettkonsums ist somit auch aus gesundheitlichen Gründen sinnvoll. Folgende Tabelle zeigt den Unterschied zwischen fettarmen und fettreichen Nahrungsmitteln hinsichtlich des Fettgehaltes:
| fettarm | 0 bis 5 % Fettgehalt | |
| mässig fetthaltig | 6 bis 15 % Fettgehalt | |
| fettreich | 15 bis 25% Fettgehalt | |
| sehr fettreich | über 25 % Fettgehalt |
Die nachstehende
Zusammenstellung soll Anreize schaffen, besonders fetthaltige Nahrungsmittel
durch fettärmere Vertreter aus der gleichen Gruppe zu ersetzen:
Dass man sich auch mit ein paar Pfund zu viel auf den Hüften pudelwohl fühlen kann ist unbestritten. Dabei auch noch gut auszusehen ist auch gar nicht so schwierig wie man denken mag, auch wenn viele Übergewichtige darüber klagen, nur sehr schwierig schöne und modische Kleidung in großen Größen zu finden. Weiterlesen »
Ernährung 30.12.2008
Ab dem 8. Januar läuft auf Pro7 die Abnehm-Show The Biggest Loser. 14 übergewichtige Kandidaten, die zusammen 1800kg auf die Waage bringen, kämpfen um ein Preisgeld von 100.000€. Gewinner wird der “größte Verlierer”, also derjenige Kandidat, der am Ende der Diät-Show die meisten Pfunde verloren hat, sein.
Ernährung 11.8.2008
Welcher Diät kann ich trauen? Das riesige Angebot an Diäten macht die Entscheidung für die “richtige” sehr schwierig. Unseriöse Anbieter gibt es zuhauf.
Die folgende Zusamenstellung soll Sie bei Ihrer Wahl unterstützen und Sie davor bewahren, in die Falle vertrauensunwürdiger Anbieter zu tappen.
Ernährung 04.8.2008
Mit Hilfe des folgenden Formulars können Sie die Ihren täglichen Kalorienbedarf ermitteln, der notwendig ist, um Ihr derzeitiges Körpergewicht aufrechtzuerhalten. Möchten Sie abnehmen, so muss Ihre Kalorienaufnahme unter dem errechneten Wert liegen.
Der für sie ermittelte Kalorienbedarf beinhaltet einerseits den so genannten “Grundumsatz”, der aus Ihrem aktuellen Körpergewicht und Ihrem Lebensalter resultiert.
Andererseits wird dieser Grundumsatz abhängig vom Ausmaß der körperlichen Aktivität um einen eventuelle vorhandenen zusätzlichen Energieverbrauch ergänzt. Weiterlesen »
Ernährung, Gesundheit 12.3.2008
Der Body Mass Index (BMI) stellt eine Bewertung des Körpergewichtes eines Menschen in Relation zu seiner Größe dar. Im deutschen ist der BMI auch als Körpermasseindex (KMI ) und Körpermassenzahl (KMZ) bekannt.
Die BMI-Formel: Errechnet wird der Body Mass Index, indem man das Körpergewicht (in Kilogramm) durch das Quadrat der Körpergröße (in Metern) teilt.
